SOROTAN KATA – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat kenaikan harga sejumlah komoditas pangan di tingkat pedagang secara nasional, dengan cabai merah mencapai Rp78.110 per kilogram (kg) dan ikan tongkol naik menjadi Rp53.440 per kg per 6 Agustus 2024.
Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas yang dirilis pada Selasa, 6 Agustus 2024 pukul 06.30 WIB, harga pangan secara rata-rata mengalami kenaikan.
Beras medium naik 1,99 persen atau Rp270 menjadi Rp13.870 per kg, dan beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog naik 0,87 persen atau Rp110 menjadi Rp12.690 per kg. Namun, beras premium turun tipis 1,67 persen atau Rp260 menjadi Rp15.310 per kg.
Harga bawang merah naik 33,01 persen atau Rp8.760 menjadi Rp35.300 per kg, sedangkan bawang putih bonggol turun 18,72 persen atau Rp7.470 menjadi Rp47.380 per kg.
Cabai merah keriting naik 22,24 persen atau Rp9.810 menjadi Rp53.920 per kg, dan cabai rawit naik 11,05 persen atau Rp7.770 menjadi Rp78.110 per kg.
Harga daging sapi murni naik 4,41 persen atau Rp5.970 menjadi Rp141.230 per kg, daging ayam ras naik 7,96 persen atau Rp2.780 menjadi Rp37.700 per kg, dan telur ayam ras naik 18,64 persen atau Rp5.410 menjadi Rp34.440 per kg.
Kedelai biji kering (impor) naik 3,51 persen atau Rp420 menjadi Rp12.380 per kg, sementara gula konsumsi naik 11,86 persen atau Rp2.130 menjadi Rp20.090 per kg.
Minyak goreng kemasan sederhana naik 17,78 persen atau Rp3.210 menjadi Rp21.260 per kg, sementara minyak goreng curah turun tipis 2,30 persen atau Rp370 menjadi Rp16.430 per kg.
Harga tepung terigu curah naik 2,92 persen atau Rp300 menjadi Rp10.560 per kg, sedangkan tepung terigu non-curah naik 17,18 persen atau Rp2.290 menjadi Rp15.620 per kg.
Jagung di tingkat peternak turun 18,36 persen atau Rp1.050 menjadi Rp4.670 per kg, namun garam halus beryodium naik 26,49 persen atau Rp3.060 menjadi Rp14.610 per kg.
Harga ikan kembung naik 52,70 persen atau Rp19.420 menjadi Rp56.270 per kg, ikan tongkol naik drastis 70,14 persen atau Rp22.030 menjadi Rp53.440 per kg, dan ikan bandeng naik 51,71 persen atau Rp17.280 menjadi Rp50.700 per kg.***
