SOROTAN KATA – Penyakit jantung adalah salah satu penyebab utama kematian di seluruh dunia. Menerapkan pola makan sehat sangat penting untuk mencegah dan mengelola kondisi ini.

“Ada beberapa makanan yang harus dihindari penderita sakit jantung untuk mengurangi risiko komplikasi,” kata Dokter Saddam Ismail, dilasir dari Youtube/@SaddamIsmail pada Selasa, 3 September 2024.

Daftar Makanan Pantangan untuk Sakit Jantung

1. Lemak Jenuh

Ditemukan dalam daging merah, mentega, krim, dan keju berlemak
Meningkatkan kadar kolesterol LDL (“kolesterol jahat”)
Meningkatkan risiko penumpukan plak di arteri

2. Lemak Trans

Ditemukan dalam makanan olahan, gorengan, dan margarin
Bahkan lebih berbahaya daripada lemak jenuh
Meningkatkan kadar kolesterol LDL dan menurunkan kadar kolesterol HDL (“kolesterol baik”)

3. Garam

Ditemukan dalam makanan olahan, makanan kaleng, dan makanan cepat saji
Meningkatkan tekanan darah
Membebani jantung

4. Gula Tambahan

Ditemukan dalam soda, permen, dan makanan penutup
Meningkatkan kadar trigliserida (sejenis lemak dalam darah)
Berkontribusi pada peradangan

5. Makanan Olahan

Ditemukan dalam makanan beku, makanan cepat saji, dan makanan siap pakai
Tinggi lemak jenuh, lemak trans, garam, dan gula
Kurang nutrisi dan serat

Jenis Makanan yang Dianjurkan

Untuk menjaga kesehatan jantung yang optimal, fokuslah pada makanan kaya nutrisi seperti:

Buah-buahan
Sayuran
Biji-bijian
Protein tanpa lemak
Lemak sehat (seperti minyak zaitun, alpukat, dan kacang-kacangan)

Tips Tambahan

Batasi konsumsi daging merah hingga beberapa kali sebulan.
Pilih daging putih (seperti ayam dan ikan) tanpa kulit.
Ganti mentega dan krim dengan minyak zaitun dan yogurt rendah lemak.
Hindari makanan goreng dan makanan berlemak lainnya.
Batasi asupan garam hingga kurang dari 2.300 mg per hari.
Minum banyak air.
Berolahraga secara teratur.
Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk panduan diet khusus.

Mengikuti diet sehat dan menghindari makanan pantangan untuk sakit jantung, sangat penting untuk mencegah dan mengelola kondisi ini.

Dengan membuat pilihan makanan yang tepat, Anda dapat mengurangi risiko komplikasi dan menjalani hidup yang lebih sehat.

Ingat, perubahan pola makan yang sehat membutuhkan waktu dan komitmen, tetapi manfaat yang Anda peroleh sangat berharga bagi kesehatan jantung Anda.***