SOROTAN KATA – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat bahwa harga sejumlah komoditas pangan mengalami kenaikan, termasuk bawang merah, cabai rawit merah, daging sapi, dan daging ayam ras yang naik sebesar Rp6.240 menjadi Rp40.990 per kg pada Senin, 2 September 2024.
Menurut data Panel Harga Badan Pangan Nasional pada pukul 07.30 WIB, harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional menunjukkan kenaikan. Bawang merah naik 17,78 persen atau Rp4.460 menjadi Rp29.540 per kg, sementara bawang putih bonggol naik 12,74 persen atau Rp5.040 menjadi Rp44.600 per kg.
Harga cabai merah keriting naik tipis 0,80 persen atau Rp320 menjadi Rp40.530 per kg, sedangkan cabai rawit merah meningkat 6,49 persen atau Rp3.080 menjadi Rp50.520 per kg.
Selain itu, harga daging sapi murni juga naik 1,30 persen atau Rp1.750 menjadi Rp136.660 per kg, dan daging ayam ras naik 17,92 persen atau Rp6.230 menjadi Rp34.400 per kg. Harga telur ayam ras juga mengalami kenaikan 7,59 persen atau Rp2.150 menjadi Rp30.470 per kg.
Kedelai biji kering (impor) juga tercatat naik 1,18 persen atau Rp140 menjadi Rp12.000 per kg, sedangkan harga gula konsumsi naik 15,02 persen atau Rp2.680 menjadi Rp20.520 per kg.
Harga minyak goreng kemasan sederhana naik 10,72 persen atau Rp1.930 menjadi Rp19.940 per kg, sementara minyak goreng curah turun 2,97 persen atau Rp480 menjadi Rp15.670 per kg.
Tepung terigu curah juga turun 2,25 persen atau Rp230 menjadi Rp9.990 per kg, sedangkan tepung terigu non-curah naik 13,40 persen atau Rp1.770 menjadi Rp14.980 per kg.
Harga jagung di tingkat peternak naik 12,63 persen atau Rp750 menjadi Rp6.690 per kg, dan harga garam halus beryodium naik 10,75 persen atau Rp1.230 menjadi Rp12.670 per kg.
Harga ikan kembung naik 11,22 persen atau Rp4.140 menjadi Rp41.030 per kg, sementara ikan tongkol naik 11,24 persen atau Rp3.550 menjadi Rp35.120 per kg. Ikan bandeng juga tercatat naik 25,67 persen atau Rp8.460 menjadi Rp41.420 per kg.
Sementara itu, harga beras premium turun 2,64 persen atau Rp410 menjadi Rp15.130 per kg. Beras medium turun 2,42 persen atau Rp330 menjadi Rp13.250 per kg, dan beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog turun tipis 1,43 persen atau Rp180 menjadi Rp12.410 per kg.***
